MacOS Xでejabberdを使う。
インストーラによりインストール。
http://localhost:5280/adminに管理用サーバが立ち上がっているので、アクセスして諸設定を行う。admin@domainでログインする。(ドメイン名が必要)
macportsでインストールした場合に/opt/localに入るので。